I viaggi di Toma in moto

Iniziamo con il solito, immancabile classico: la mappa del giro: Fino a Borgo Fornari l'ho fatta mille e mille volte, poi... prima volta per me. E ieri è stata la volta della mia prima Cisata, ergo... :) La strada inizia male, poi migliora in provincia di Alessandria, anche se i lavori sono ancora in corso d'opera. Prima di Voltaggio si svolta a sinistra, verso il Passo. La strada è un piacevole susseguirsi di curve e controcurve, con una piacevole pendenza di leggera salita. Arrivati al Passo (che necessiterebbe di una profonda manutenzione), fatta la prima curva a destra e si gode di uno spettacolo incredibile (no, niente foto) sulla sinistra, con una piacevole stratificazione visiva delle colline che digradano verso il mare. Entrati in provincia (pardon, città metropoliROTFL) di Genova la strada cambia: cure e tornanti secchi su strada stretta e in forte pendenza in discesa. Il giro è bello è piacevole, ma ha due difetti: 1) attraversare Genova, città che, dal p...

Partiamo con la mappa, tanto per non dimenticare le vecchie, cattive abitudini di un tempo: Tre passi in un giorno: Bracco, Cisa e, nel mio caso, Bocco. Volendo si può scegliere, al posto del Bocco, Cento Croci oppure il buon, vecchio e alto (1500msl circa) Passo del Tomarlo ( link su un giro per alternative fatto 3 anni fa). Bracco con molto sole ma ventoso assai, e con il solito problema, in provincia di Spezia (anzi, appena finisce il territorio comunale di Sestri Levante, per cui ben prima) di un manto stradale poco curato e un lungo, continuo e quasi (toppe qua e la escluse) infinito avvallamento nella corsia destra della strada (quella di marcia andando verso Spezia). Cisa molto bella, molto fredda, qualche foglia portata dal vento in carreggiata, anche aghi di pino, ma, sostanzialmente, si gira fottutamente bene tenendo una velocità di crociera un po' briosa. Tra la Cisa e Berceto mi sono fermato a mangiare al bar ristorante pizzeria Internazionale, locato in lo...

Partiamo dal tragitto (sola andata, al ritorno, a Borghetto Vara, ho preso l'autostrada: Pomeriggio libero. WoW, figata, si va a... sgroan, guarda come si sta annuvolando, 'fanculo, andiamoci a prendere un caffè al bar. Mentre vado al bar il cielo si apre, e mi sale l'eccitazione del viaggio. Vado, consumo, dai un po' di faccialibro... o cazzo, ho lasciato il cellofono a casa. Esco dal bar, cielo che definire nero è poco, mi svesto, prendo il cellofono, cazzeggio, guardo fuori (15:40) e c'è il sole. Fanculo, vado. Presi una decisione ottima e che non rimpiango. Ok, visitato con il pepe al culo, è stata più un assaggio che altro. Ci ritornerò. Dopotutto Porto Venere è un must see della provincia di La Spezia: molto affollato, con un mucchio di stranieri (ma anche italiani), molte aree pedonali, bar e ristoranti pieni anche ad orario da "aperitivo", matrimoni sfarzosi, eccetera. Altro che #livesanta (facciamoci ridere dietro da tutti, mi raccomando). ...

Partiamo dal tragitto (viaggio effettuato il pomeriggio del 17/06, ma ho avuto tempo solo ora): Vale la pena farlo? Si, anche se fino al 5 luglio il castello è chiuso. Poi riaprirà tutti i festivi (quando io lavoro) dalle 10:30 alle 17:00. Dal punto indicato d'arrivo (spannometricamente indicativo) si gode una bella vista del castello dal basso... quando vedete un punto del fiume "attrezzato" ci siete, oppure andate ancora un po' avanti.

Questo post mi è stato "ispirato" quando, oggi, sono andato al supermercato a fare la spesa. In un frigorifero c'era, by Buitoni (azienda nata a Sansepolcro ma in seguito trasferitasi a Milano), la "lasagne di Bologna". Con tanto di ragù tipico. E fin qui va bene. E la classica sfoglia bianca. Queste non sono le tipiche lasagne alla bolognese, assolutamente no, anchwe se molti (non bolognesi) si intestardiscono a dire il contrario. Una scatarrata in un occhio è l'unica risposta che questa gente si merita. Dopotutto costoro pensano che i tortellini vadano cucinati con il ragù: rob 'e matt!!! Innanzitutto la vera lasagna di Bologna è verde: ricetta . Mentre sfoglia bianca e ragù sono i topoi di un altro grande classico della cucina locale: le tagliatelle. Mentre i tortellini vanno rigorosamente solo e soltanto in brodo. Qualsiasi altra ricetta (ragù, panna, salcazzo) non è bolognese. Può essere di Milano quanto di San Lazzaro di Saven...

Ovvero: albergo (ostello, meglio), ristoranti, gelaterie, luoghi sfiziosi ed altro ancora. Una premessa: a mezzogiorno ho mangiato essenzialmente "finger food" (che fa tanto figo dirlo e scriverlo quanto ti rende un totale idiota quando si scopre di cosa parli: cibo da asporto. Ovverosia pizzette, frittelle, focaccia, patatine fritte, eccetera), principalmente da pizzAltero (una catena emiliano-romagnola. Giudizio: buitonesca), da un"asporto" che utilizza farina di kamut (giudizio: vende anche specialità liguri e leccesi... però le seconde non sono malaccio) che dovrebbe trovarsi all'inizio o a metà di via degli Orefici e in un altro luogo di cui non ho memoria. Per chi beve alcoolici: un salto alla famosissima Osteria del Sole è un must. Tra l'altro ci si può portare il cibo da casa (o comprarlo altrove), prendere il ino e pasteggiare li. E' perennemente strapieno di gente di ogni età e censo (si: io notoriamente astemio, ci sono entrato. Non bevo, ...

Appena tornato da Bologna, detta "la turrita", o " la piccola Roma " (dopotutto stiamo parlando del secondo comune per importanza, dopo Roma, ai tempi dello Stato della Chiesa). Da dove partire per descrivere questa città? Dalle sue mille contraddizioni? Dalle sue mille chiese? O non è, forse, meglio partire dai suoi abitanti? Ecco, i bolognesi son persone di cuore, solari e gentili. Veramente un altro mondo rispetto alla Liguria, terra di migugni e musi lunghi. Bologna è una città che guarda molto al futuro, con la costruzione di una linea (i cantieri sono aperti, e tagliano di netto il centro della città ed impediscono od offuscano paesaggi cittadini estremamente importanti e belli) di autobus "autoguidati" (ma che avranno comunque bisogno a bordo di un conducente... ma non sono autoguidati?), ma è altrettanto incapace di vedere le innumerevoli buche, i tanti avvallementi nel terreno, i troppi scalini sconnessi che ne caratterizzano, in negativo, ...